近期，南京檢驗檢疫局在檢驗監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)一批不銹鋼油壺可溶性鉛含量為0.14mg/dm2，超出國家衛(wèi)生標準(鉛≤0.01mg/dm2)14倍以上。該批不銹鋼油壺從臺灣進口，共計624只，貨值1560美元，為避免這批油壺流入南京市場危害消費者健康，該局依法責令貨主對該批不銹鋼油壺作退運處理。
據(jù)分析，該批不銹鋼餐具不合格的原因是不銹鋼原料不合格、生產(chǎn)企業(yè)又缺乏相應的檢測手段所致。不銹鋼餐具涉及安全、衛(wèi)生，直接與食品接觸。鉛是一種重金屬，經(jīng)不銹鋼餐具使用溶出后，進入人體產(chǎn)生慢性毒害，過量的鉛可引起人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的損害，慢性鉛中毒還能干擾免疫系統(tǒng)功能，甚至導致死亡。
為防范此類超標產(chǎn)品流入國內(nèi)市場，南京檢驗檢疫局迅速采取多種措施進行防控：一是對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及時輸入進出口工業(yè)產(chǎn)品風險預警系統(tǒng)；二是要求貨主嚴格按照國家局的相關規(guī)定對食品接觸產(chǎn)品進行備案；三是對企業(yè)實行分類管理，對檢出問題的國外供貨商實施重點審核和查驗，提高抽檢比例；四是要求進口商購置和使用正規(guī)廠家生產(chǎn)符合標準的食品接觸產(chǎn)品，并要求供應商提供合格檢測報告。
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